18 Datos Curiosos Del Café Que Te Impresionarán.

Aunque muchas personas aman el café, muy pocas conocen, su origen, historia y curiosidades sobre esta maravillosa bebida. A continuación te mostraremos 18 datos curiosos del café que tal vez no conocías.

1.  La bebida se remonta al 800 d. C.

Según se ha oído en leyendas antiguas, el comienzo de la preparación de lo que hoy se conoce como café fue hace ya muchos años, algunos siglos incluso. Y fue un monje que decidió preparar una bebida con este maravilloso fruto y logró descubrir que le disminuía el sueño. Desde allí las personas comenzaron a preparar café y a tomarlo constantemente.

2.  Los granos de café son técnicamente semillas.

Son las semillas de las vallas con forma de cereza que se encuentran en los arbustos en flor, pero las llamamos "granos" debido a su parecido con las legumbres.

3.  Y puedes comer cerezas de café como alimento.

Al principio, la gente mezclaba granos de café con grasa para crear una bola de bocadillo llena de energía, esto es lo que se dice de las civilizaciones antiguas. También fermentaban la pulpa para hacer una bebida parecida al vino.

4.  Hay dos tipos principales: Arábica y Robusta.

Los productores plantan predominantemente la especie Arábica. Aunque menos popular, Robusta tiene un sabor un poco más amargo y contiene más cafeína.

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5.  Brasil produce la mayor cantidad de café del mundo.

Uno de los más grandes productores de Café en el mundo es sin duda Brasil, en realidad se encuentra en el primer lugar de productores, produciendo una gran cantidad de café anualmente, doblando así la producción del país que ocupa el segundo lugar como lo es Vietnam.

6.  Solo dos estados de Estados Unidos producen café.

El café Kona es el regalo de Estados Unidos al mundo del café. Debido a que tradicionalmente el café crece mejor en climas a lo largo del ecuador, el clima de Hawái es óptimo para cosechar granos. California también se involucró recientemente en el juego del café con docenas de granjas que ahora producen bolsas premium caras.

7.  El café más caro del mundo puede costar más de 600 dólares la libra.

Una de las variedades más codiciadas proviene de las heces de una civera de palma asiática. La criatura parecida a un gato come frutas, incluidas las cerezas de café, pero no puede digerir los granos. Las semillas excretadas producen una infusión suave y menos ácida llamada kopi luwak, pero los medios de producción han suscitado críticas por parte de los activistas del bienestar animal.

8.  Puedes sufrir una sobredosis de café.

No te preocupes, necesitarías beber alrededor de 30 tazas en un período de tiempo muy corto para acercarte a una dosis letal de cafeína.

9.  Finlandia es el hogar de los mayores amantes del café.

El finlandés adulto promedio consume 27,5 libras de café cada año, según la Organización Internacional del Café. Compara eso con unas miserables 11 libras por estadounidense.

10.  Los bebedores de café tienden a vivir más tiempo.

La investigación ha vinculado el consumo moderado (alrededor de tres a cuatro tazas por día) con una vida útil más larga, además de un riesgo reducido de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2 y Parkinson.

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11.   La taza de café más grande que jamás se llenó una taza de 9 pies de alto.

La porción de 3,487 galones obtuvo un récord mundial Guiness en 2012.

12.   El Boston Tea Party ayudó a popularizar el café en Estados Unidos.

En el período previo a la Guerra Revolucionaria, se volvió patriótico beber café en lugar de té. La Guerra Civil también hizo que la bebida fuera más generalizada porque ayudó a energizar a las tropas cansadas.

13.   Descafeinado no significa sin cafeína.

Una taza de ocho onzas de café descafeinado en realidad contiene de dos a 12 miligramos de cafeína. En comparación, una taza de café normal proporciona entre 95 y 200 miligramos, mientras que una lata de cola tiene entre 23 y 35 miligramos de cafeína.

14.  La palabra "café" proviene de la palabra árabe que significa "vino".

Qahwah más tarde se convirtió enkahveh en turco, y luego koffie en holandés, que es de donde obtenemos la palabra inglesa café.

15.   Starbucks abre un promedio de dos tiendas por día.

Ahora puede pedir lattés grandes en más de 29.000 ubicaciones en todo el mundo, 47 años después del lanzamiento de la primera tienda en Seattle.

16.   Una taza de café negro solo tiene una caloría.

Agregar edulcorantes, crema y otras mezclas puede aumentar rápidamente el total. Un venti Java Chip Frappuccino de Starbucks contiene 88 gramos de azúcar y 600 calorías.

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17.  Puede pedir café en 25.000 formas diferentes en Dunkin'.

La cadena de donas recientemente renombrada hizo los cálculos con sus bebidas de café personalizables. Vende 2.000 millones de tazas en todo el mundo al año, lo suficiente para que los clientes elijan cada opción 80.000 veces.

18.    Las sobras del café pueden embellecer tu piel.

Guarda el sobrante después de hacer el café para un exfoliante casero. "Los posos de café son exfoliantes físicos que pueden eliminar las células muertas de la piel, haciendo que la piel se sienta suave y luzca más brillante", Y se cree que la cafeína mejora la circulación sanguínea en la piel, pero aún no hay suficientes datos clínicos sobre su uso en productos tópicos". Este es sin duda uno de los datos curiosos del café con más ventajas para las personas.

Así como te gusta tomar café, debe gustarte todo sobre él, desde su historia, hasta sus propiedades y con el fin de que conozcas mucho más sobre esta maravillosa bebida fue que preparamos esta lista de curiosidades. Esperamos que te hayan gustado nuestros datos curiosos del café.